Σούπερ δίαιτα για αυξημένες θρεπτικές απαιτήσεις

Πέφτει η θερμοκρασία και οι θρεπτικές απαιτήσεις ανεβαίνουν! Τώρα το χειμώνα, το σώμα μας έχει ανάγκη από τρόφιμα που ενδυναμώνουν το ανοσοποιητικό και διατηρούν τη σωστή θερμοκρασία του οργανισμού. Το μυστικό είναι να επιλέγουμε πάντα εποχιακά τρόφιμα!

H Αναστασία Δ. Κόκκαλη, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, μας προτείνει μια τέτοια διατροφή για να μην πάρουμε κιλά εξαιτίας του πεσμένου καιρού.

ΠΡΩΙΝΟ:

Porridge – χυλός με νιφάδες βρώμης, με Goji berries, μέλι, κανέλα , 1 ποτ φυσικός χυμός πορτοκάλι ανάμεικτο με γκρέιπφρουτ

2 φέτες πολύσπορο ψωμί με ταχίνι ολικής αλέσεως και μέλι, 1 πορτοκάλι και 1 ακτινίδιο

ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: 1 χούφτα καρύδια, μπανάνα και ζεστό πράσινο τσάι

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ:

Σούπα λαχανικών με φιλέτο ψαριού ή κρέατος – καρότο, κολοκυθάκι, σέλινο, πατάτα, λάχανο, πράσο, και Σαλάτα κουνουπίδι και μπρόκολο

Ζυμαρικά ολικής αλέσεως με σάλτσα ντομάτας και λαχανικά, τυρί , Σαλάτα με βραστά κολοκυθάκια

Ρεβίθια φούρνου με αναποφλοίωτο ρύζι, ελιές, Σαλάτα χόρτα

ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ: Ρυζόγαλο με στέβια και κανέλα, Μήλο

ΒΡΑΔΥΝΟ:

Ομελέτα με μανιτάρια και πράσινες πιπεριές, με βρώμη και τυρί, 1 φέτα πολύσπορο ψωμί, 2 ακτινίδια

Σαλάτα κουνουπίδι με τυρί cottage cheese, 1 αχλάδι

Μανιταρόσουπα, κριθαρένιο παξιμάδι, 1 μπανάνα

Σημειώσεις:

Συστήνονται 4 φλιτζάνια πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη κάθε μέρα

Προσθέστε τσίλι, μαύρο πιπέρι, πιπέρι καγιέν και κουρκουμά όσο πιο συχνά μπορείτε.

Πίνετε νερό ακόμη και όταν δεν διψάτε



Αναστασία Δ. Κόκκαλη, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος

Share on Google Plus

About nefelhiolh

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.