Δυστυχώς όμως η επεξεργασία δεν σταματά εκεί. Στη συνέχεια αφαιρούνται το πολύτιμο φύτρο ( ή έμβρυο) και το αντίστοιχης αξίαςπίτουρο (περικάρπιο).
Αντίο πολύτιμες βιταμίνες,μέταλλα,ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες!
Καλημέρα παχυσαρκία,δυσκοιλιότητα,ινσουλινοαντίσταση και διαβήτη,καρκίνε του παχέος εντέρου!
Ρε φίλε μπας και υπερβάλεις;
Δεν υπερβάλω καθόλου! Το ίδιο συμβαίνει και με το σιτάρι,το άσπρο αλεύρι,τα μακαρόνια και βέβαια το άσπρο ψωμί.
Δηλαδή σκάβουμε το λάκο μας με τα δόντια μας;
100%! Kαι σ'αυτό φταίει και η ασχετοσύνη μας γιατί βέβαια σε μια εποχή άπλετης πληροφόρησης δεν είμαστε καθόλου άμοιροι ευθυνών.
Θέλουμε το ρύζι μας να βράζει γρήγορα ανεξάρτητα αν είναι τόσο χαμηλής θρεπτικής αξίας που θα μπορούσε άνετα να θεωρηθεί ως κενές θερμίδες.
Πετάμε λοιπόν το φύτρο και το πίτουρο που είναι γεμάτα πολύτιμα μικροθρεπτικά στοιχεία και κρατάμε το άμυλο με λίγη πρωτεΐνη και ένα κλάσμα των θρεπτικών συστατικών! Μια τροφή με χαμηλή διαθρεπτική αξία και πολύ υψηλό γλυκαιμικό δείκτη.
Δεν είναι αξιοπερίεργη μια τέτοια συμπεριφορά;
Οι συνεχείς ευκολίες έχουν υποσκάψει την υγεία μας και κυρίως την υγεία των παιδιών μας και μας έχουν βάλει σε έναν δρόμο που δεν θα 'χει γυρισμό.
Να είστε καλά και να γυμνάζεσθε!
totalfitness-christos
Blogger Comment
Facebook Comment