Βότανα και μπαχαρικά για βελτίωση της υγείας

Από διάφορα είδη τσαγιού μέχρι τα πολύχρωμα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται σε εξωτικές κουζίνες, όπως η ινδική, η κινέζικη κ.ά,

Read More

Κρόκος Κοζάνης: Η σημαντική συμβολή του στην αντιμετώπιση ασθενειών

Ο κρόκος Κοζάνης, γνωστός και ως σαφράν, μπορεί να συμβάλει στην ανάπτυξη φαρμάκων για τη θεραπεία του καρκίνου και άλλων σοβαρών παθήσ...

Read More

Μετά το πασχαλινό φαγοπότι… διατροφή

Και μετά το Πάσχα τι; Είναι η εύλογη ερώτηση που θέτουμε οι περισσότεροι από εμάς μετά το πασχαλινό φαγοπότι.  Μετά από τη μεγάλης έκτασης ...

Read More

Με τι να συνδυάζονται οι τροφές που περιέχουν σίδηρο

Γενικότερα, το θέμα της απορρόφησης του σιδήρου από μία τροφή επηρεάζεται από ποικίλους παράγοντες και θα πρέπει να προσεχθεί ιδιαίτερα. ...

Read More

Τα διατροφικά πλεονεκτήματα της νηστείας

Η νηστεία, εκτός από θρησκευτική παράδοση δεν παύει να αποτελεί κι ένα συγκεκριμένο πρότυπο διατροφής, το οποίο συνδέεται στενά με την υγ...

Read More

Γιατί οι κολοκυθόσποροι φτιάχνουν τη διάθεση

Αν θέλετε να φτιάξετε τη διάθεσή σας και να ανεβάσετε τα κέφια σας, δεν έχετε παρά να το ρίξετε στα… σπόρια και δη, στους κολοκυθόσπορους...

Read More

Η ουσία που αυξάνει το αίσθημα γενναιοδωρίας

Ένα καλό πρωινό συνοδεύεται συνήθως και από αυγά, τα οποία προσφέρουν στον οργανισμό απαραίτητες βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και πρωτεΐνες....

Read More

Η διατροφή που «διώχνει» την κατάθλιψη

Στην καθημερινή ζωή με τον όρο κατάθλιψη εννοούμε μια κατάσταση θλίψης και μελαγχολίας, που συνήθως είναι παροδική και συχνά οφείλεται σ...

Read More